Férias em Fortal

Êee galera, mas uma temporada de férias chegou, dessa vez estou indo visitar a família em
Fortaleza, e ja faz 18 anos que eu não vou lá, ou seja, tudo mudou!!

Visitar vovô e vovô e titios e principalmente passear um pouquinho também para espairecer mente.

Uma pena que o mô não esteja indo comigo, pois ele ia gostar de conhecer a cidade, mas fica pra próxima.

Mantenho vocês informados.

Viajar e o que há!!

beijinhos,

FOTO: PRAIA DO FUTURO - FORTALEZA

Rítmo de Copa

É! Mais uma vez chegou junho... mais uma copa pra acompanhar!!

Essa é a 4º que eu acompanho, mas vou ser sincera que as únicas que eu me lembro bem são as de 2002 e 2006, porque a de 1994 eu me lembro somente de alguns lances de bebeto e Romário, afinal eu tinha somente 8 anos e nem tinha nenhuma noção do que era futebol, já a de 1998 eu me lembro bem da cabeçada so Zidane e do Brasil perdendo, ou entregando, ou vendendo o último jogo para a França.

Bom, já nesta copa de 2010 eu estou me sentindo praticamente pratriota, afinal tenho uma tabelinha da copa para anotar os resultados dos jogos e to participando até de um Bolão no Yahoo.

Vale comentar que de 1994 pra cá eu já me interei mais sobre os assuntos de futebol, e posso até falar que gosto bastante!! Não dá pra fugir muito dos assuntos também, afinal é só o que passa na TV, é só o que se fala nos butecos, em todos os lugares...

E então, será que esse ano vem o HEXA?

Salgadinhos de Festa

Genteeeee, nem acredito que aprendi a fazer salgadinhos de festa.

A principio não achei que fosse dar certo, como qualquer outro tipo de massa (exceto macarrão) que eu tenha tentado fazer. Mas deu!! E é tao fácil, aqui vai a receita:

MASSA
- 1 caldo knor de carne
- 2 copos de agua
- 2 copos de farinha
- 2 colheres de sopa de margarina

PARA EMPANAR
- 2 ovos
- farinha de rosca

RECHEIO
Seja criativo!!
Eu costumo usar queijo e presunto. Mas da pra fazer coxinha, bolinhas de queijo ou enroladinho de salsicha.

MODO DE FAZER
Numa panela funda coloque o caldo knor, a marganina e a água. Mexa os ingredientes até que vire uma mistura única e deixe ferver. Adicione a farinha. Vai virar um bolo, então vá mexendo até que as bolhas de farinha comecem a desaparecer. Quando a massa cozinhar e descolar do fundo da panela desligue o fogo.

Adicione o recheio e modele no formato que for usar.

Para empanar:
Bata os ovos num prato. Molhe os salgadinhos e depois unte com a farinha de rosca.

Frite em óleo beeeem quente e enjoy it!!